炒热的盐可以直接腌肉吗(炒热的盐可以直接腌肉吗为什么)

有人对热盐能否直接治愈肉(为什么热盐能直接治愈肉)感到不解。先说炒热盐能不能直接把肉治好。

1.炒好的盐可以直接腌制。经过油炸后，盐可以更好地溶解在肉中，咸味可以更好地进入肉纤维中，可以生产出风味饱满的腊肉。

2.腌肉是用盐腌制的。又称腌肉、咸肉、腊肉。腌肉是一种受欢迎的食物。好的腊肉肌肉结实，表面无粘液，脂肪略黄。

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