鸡蛋蛋黄没散但摇响了怎样回事(鸡蛋打开蛋黄有点散)

不是每个人都知道鸡蛋的蛋黄不松，而是响(鸡蛋打开时蛋黄有点松)会怎么样。所以，小智，给我讲讲蛋黄没散而是晃了的情况吧。

1.可能是蛋白质的空房间大。

2.可能是鸡蛋存放时间过长，蛋白质中的水分减少，导致蛋白质的空室增大，使鸡蛋晃动但蛋黄不散。

3.虽然蛋黄不松散，但这种鸡蛋存放时间很长。不仅容易被细菌感染，而且会变质，营养价值也会降低。不建议继续吃下去。

这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。