如何煎锅贴(如何煎锅贴饺)

有些人不知道如何在煎锅里包饺子。接下来就让小智来说说怎么用煎锅糊吧。

1.材料:猪肉500克、面粉500克、葱200克、姜50克、鸡精适量。

2.准备500克猪肉，洗净。剁成馅，放入容器中。

3.将葱和姜片切成粉末。也放在肉里。

4.肉馅加一点酱油，入味，料酒。加入盐、五香粉和香油，倒入一个鸡蛋。搅拌均匀。

5.向面粉中加水，制成面团。拉成丸子，卷成圆形面团。

6.在面团中间放入适量的肉馅。

7.将面团的上下两端对折，捏紧。

8.在锅里放油。放入锅糊中，小火煎两分钟。

9.将水倒入锅中，直到水达到锅糊的一半。盖上锅盖。

10.小火煎至水干后出锅。

11.拿起平底锅，装盘。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。