鸡蛋中的营养物质有哪些(鸡蛋中的营养物质有哪些种类)

还有少数人不知道鸡蛋里有哪几种营养成分。让小峰说说鸡蛋里的营养成分。

1.含有丰富的蛋白质，鸡蛋的蛋白质中含有人体所需的必需氨基酸，氨基酸组成与人体接近。因此，全蛋的蛋白质几乎可以完全被人体吸收利用，是一种理想的优质蛋白质。

2.蛋黄富含微量元素，如钙、铁、磷等。这些矿物质为体内酶的组成提供了丰富的原料；

3.富含维生素，如维生素A、维生素D、维生素b，这些维生素在调节体内新陈代谢方面也有非常重要的作用。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。