家常爆炒鸡翅怎么做(家常爆炒鸡翅怎么做好吃)

有些人很好奇家常菜炸鸡翅怎么做(怎么做才好吃)。那么，肖勇，跟我说说怎么做家常菜炸鸡翅吧。

1.将翅根一根一根剁成两段，将翅根全部剁碎。

2.将鸡翅放入锅中用冷水煮，去除血水。

3.去除脏水，用清水清洗翼根。加入一勺料酒、一勺酱油、适量胡椒粉和少许盐腌制片刻。

4.葱、姜、蒜切片，干辣椒切小块。

5.取一小碗，放两勺酱油，一勺油耗，一勺料酒，一勺糖，少许盐，少许胡椒粉和一勺淀粉拌匀。

6.锅里放适量植物油，放入翅根，炒一会儿。

7.褐色的翅膀里装满了油以备后用。

8.把锅里的油倒出来，留适量底油，爆香葱，姜，蒜。

9.加入干辣椒炒香。

10.加入青红椒翻炒片刻。

1.加入翅根翻炒。

12.将小碗中拌好的调料放入锅中翻炒均匀。滴适量香油，出锅。

这就是我想说的。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。