莲藕片怎么炒(莲藕片怎么炒不发黑)

还有少数人不知道怎么炒莲藕片(怎么炒莲藕片不发黑)。接下来，让小光来谈谈如何炒藕片。

1.材料:莲藕(300克)。

2.辅料:红辣椒(30g)、花椒(5g)、生姜。

3.调料:醋(2g)、酱油(8g)、植物油、盐。

4.莲藕去皮，洗净，切块，放入清水碗中，加少许醋浸泡。

5.洋葱洗净切段；红辣椒洗净切丝。

6.将植物油加热，放入辣椒和姜炒入味，爆香葱，加入莲藕和红辣椒炒匀。

7.加入酱油和适量的水，小火煨至入味。

仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。