烟熏腊鸭怎么做好吃(烟熏腊鸭怎么做好吃 家常做法)

还有一些人对如何做熏鸭(如何做熏鸭是一种常见的做法)感到不解。接下来就让小燕来说说怎么做熏鸭好吃。

1.材料:芋头、熏鸭腿、花生油、盐、酱油、料酒、姜、干辣椒。将腊鸭腿用温水洗净，放入锅内用冷水焯一下，焯三分钟，捞出晾干。

2.生姜去皮，洗净，切片；干辣椒泡一会儿，切成小块；芋头去皮洗净，切成两半。将姜片和干辣椒放入煎锅中翻炒，加入腌制好的鸭腿片刻。用酒炒，用芋头炒一会儿。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。