黄豆怎么炒熟(做豆浆的黄豆怎么炒熟)

还有少数人不知道怎么炒大豆(怎么炒大豆做豆浆)。让小燕说说怎么炒黄豆。

1.将黄豆用热水浸泡一会儿(一到两分钟，新豆浸泡时间比陈豆短)。注意用热水。这是为了使大豆在油炸后更脆而不硬。

2.将黄豆从水中捞出，稍微沥干水分，放入锅中。炒黄豆掌握火候很重要。伊宁要用小火。刚放进锅里的黄豆，因为是湿的，可以稍微热一点。

3.准备盐水。注意不要有太多的水。只要把盐浸入水中。

4.豆子炸碎的时候，如下图:此时可以撒盐水了。

5.盐水干了，需要用小火，建议关火一会儿。过一会儿，等热量散了，再开小火煎几下，这样煎出来的黄豆就又脆又好吃又不糊了。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。