时间:2023-03-24 00:50:12来源:
1、小麦粉是湿了的话可以存放在冰箱最长10天,而且要低温保存,时间久了会变质。
2、小麦面粉富含蛋白质。一般含量在10%~13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以,我们在食用面食的时候,要补充这些营养成分含量高的食物,以达到营养互补、保证健康的膳食原则。
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