牛尾巴和什么煲汤比较好牛尾巴和哪些食材煲汤比较好呢

时间：2023-04-21 17:40:06来源：

1、牛尾巴和冬瓜煲汤比较好。

2、做法：牛尾斩段,冷水下锅,加入部分生姜与黄酒一同焯水,撇去浮沫,捞出备用;汤锅中加入适量清水煮沸,放入牛尾、冬瓜、生姜与适量黄酒,武火煮沸后转文火煮1小时即可。