时间:2023-05-14 10:00:09来源:
1、用料:干蚕豆150克、蒜2瓣、干辣椒3个。
2、蒜切末,干辣椒切段。
3、干蚕豆用温水浸泡30分钟,捞出。
4、锅中倒入适量油,油温烧至5成热,下入蚕豆炒2分钟左右,放入蒜、干辣椒炒香,加清水没过食材。
5、最后调入盐、五香粉,煮20分钟,放入鸡精,炒匀即可。
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