蒸扇贝的烹饪方法（关于扇贝需要蒸多长时间的简述）

提及蒸扇贝的烹饪方法（关于扇贝需要蒸多长时间的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小丽的介绍吧！

1、扇贝需要蒸10分钟左右。

2、其实扇贝虽然看上去更大一个，但是把它的壳打开后，它的肉主要在中间一块，所以冷水上锅蒸，先开大火将水煮开之后，再开小火蒸上10来分钟，基本上就可以把扇贝蒸熟了。

蒸熟后的扇贝吃上去肉质非常的鲜嫩美味。

3、蒜蓉扇贝。

蒜蓉扇贝其实就是在蒸扇贝的时候，在上面覆盖上一层蒜蓉。

蒜蓉最好是提前调过味的，可以在里面加入一些盐和味精，这样把蒜蓉加在扇贝上，蒸出来的扇贝飘着蒜香味，而且蒜蓉里面的味道也被扇贝肉吸收了，会比较好吃。

本文字数共计266字，希望能对大家有所帮助。