时间:2023-07-28 09:39:43来源:
1.
准备一只椰子,将椰子表面清洗干净,防止开椰子后污染椰子。
再准备一个小盆用来接取椰子汁。
2.
用手转动椰子,用刀背沿着椰子的中心线均匀敲击,直到椰子敲出裂痕。
3.
用手从裂痕处掰开椰子,用大碗接取流出来的椰汁,将椰子汁倒入杯中,喜欢更甜可加入白糖,冰镇或加热饮用味道更佳。
4.
椰子壳不要扔,用刀把果肉挖出来,椰子肉营养价值丰富,可以做菜也可直接吃。
1.
准备一只椰子,将椰子表面清洗干净,防止开椰子后污染椰子。
再准备一个小盆用来接取椰子汁。
2.
用手转动椰子,用刀背沿着椰子的中心线均匀敲击,直到椰子敲出裂痕。
3.
用手从裂痕处掰开椰子,用大碗接取流出来的椰汁,将椰子汁倒入杯中,喜欢更甜可加入白糖,冰镇或加热饮用味道更佳。
4.
椰子壳不要扔,用刀把果肉挖出来,椰子肉营养价值丰富,可以做菜也可直接吃。
戳内壳圆点
在椰子内壳底部发现三个圆点,用筷子或木棍依次用力戳,其中有一个圆点被戳出一个洞,就可以喝椰汁。
在打开椰子前,要先将椰子汁倒出来:
1,将叶子放在平整的案板上。
2,找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。
可以用十字螺丝刀钻过去。
如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞。
提示:
要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。
3,将椰子汁从开口倒出来到碗里。
敲开椰子的方法:
1,把椰子托在掌心,置于一个碗上方。
打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2,注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。
3,不停地敲打,直到椰子完全分开。
只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。