粗纤维蔬菜有哪些　粗纤维的水果和蔬菜有哪些

粗纤维蔬菜有哪些？

粗纤维蔬菜包括韭菜、芹菜、竹笋、芦笋、香菜、香椿、芥菜、洋葱、黄花菜、茄子、青椒、毛豆、茭白、绿豆芽、黄豆芽、牛皮菜、海带、海藻、紫菜、发菜等。

粗纤维的水果和蔬菜有哪些？

1.水果：

含粗纤维的水果有苹果、葡萄、草莓、菠萝、杏、梨、山楂等。

2.蔬菜：

含粗纤维的蔬菜有木耳、芹菜、蘑菇、竹笋、黄花菜、海带、紫菜、芦笋等。

3.豆类：

含粗纤维的豆类有小米、黑豆、燕麦、青豆、绿豆、豌豆、高粱、荞麦等。